Де смачно готують у Львові
13.11.2023
Park. Art of Rest – це унікальне місце, яке вирізняється не тільки своєю неповторною атмосферою, але й вишуканим меню, що вражає оригінальністю та смаком. Воно розроблено з великою увагою до деталей та урахуванням різноманітних смакових уподобань гостей. Кулінарна команда ресторану вдосконалює й трансформує традиційні страви, надаючи їм сучасних обрисів, використовуючи в процесі найсвіжіші продукти високої якості.
Серед їжі, яку неодмінно варто спробувати, ви знайдете ексклюзивні авторські страви, створені в тому числі з використанням інгредієнтів від місцевих виробників. Не обходяться без уваги й страви з сезонних продуктів, – гості завжди можуть насолодитися свіжістю та неперевершеним смаком якісної їжі.
Шеф-кухар проявляє свою вправність, комбінуючи різні смаки та створюючи вражаючі композиції. Насолоджуйтесь стравами, де традиційні рецепти об'єднуються зі сміливими сучасними елементами, формуючи шедеври. Завітавши до Park. Art of Rest, ви відкриєте для себе нові гастрономічні горизонти та зможете насолодитися атмосферою розкішного закладу.
Park. Art of Rest: на що варто очікувати
Ласкаво просимо в Park. Art of Rest – місце, де смак та естетика зливаються в єдине ціле, створюючи унікальний простір та демонструючи справжнє мистецтво відпочинку. У нас ви отримає неперевершені смакові враження:
- Меню
Наше меню є втіленням кулінарних традицій та сучасних тенденцій. Шеф-кухарі Park. Art of Rest вміло поєднують найсвіжіші інгредієнти для створення страв, які вражають не лише смаком, а й естетичною подачею.
- Сніданки
Починайте свій день із розкішного ланчу. Він може бути різним – тости й тортильї, млинці й панкейки, сирники й круасани, каші та омлети – вишукані комбінації в поєднанні з ароматною кавою.
- Обіди та Вечері
На обід чи вечір ви можете замовити вишукані м'ясні та рибні страви, пасту, салати й апетитні десерти. Наші кухні враховують різноманітні смакові уподобання.
- Напої
В меню ви знайдете великий вибір коктейлів та безалкогольних напоїв, та особливо вражає асортимент вина. Досвідчений сомельє підбере напій, який ідеально підкреслить смак обраних страв.
Завітайте в Park. Art of Rest, щоб пізнати справжнє мистецтво відпочинку в оазі стилю та спокою. Насолоджуйтесь шедеврами з нашого меню. В цьому ресторані смакують їжу та насолоджуються кожною миттю.
Що можна замовити
В Park. Art of Rest існує декілька різновидів меню:
- основне, банкетне, фуршетне;
- сніданки, бізнес-ланчі;
- пісне меню, дитяче;
- суші, крафтова продукція.
Окремо слід виділити бар, коктейльну книгу, винну карту та кальяни.
Що варто замовити з основного меню? Складно зробити вибір на користь однієї чи навіть декількох страв. Серед холодних закусок попитом користується рибне плато. Воно складається з лосося й тунця власного посолу, а також із масляної. Не менш смачним є й м’ясне плато власного приготування. До нього входить ростбіф і буженина, свиняча вирізка та мариноване сало з перцем чилі й аджикою, печінковий паштет – ідеальна композиція. Особливо вишуканим здається ніжне пате з телятини, до якого подають ягоди та хрусткі грінки. Відмінно смакує і стейк тар-тар з преміальної яловичини із заправкою з білих грибів, ялтинської цибулі, каперсів та трюфельним майо. Приємний післясмак залишається після споживання еклерів з гострим тунцем, доповнених соусом кімчі та ікрою тобіко.
Салати в ресторані Park. Art of Rest – на будь-який смак. Теплий салат готується з використанням морепродуктів і пармезану, та особливої пікантності йому надає манговий дресінг. Відмінно смакує салат з баклажанів та прошуто, в який додаються домашня страчателла, манго і томати. Любителям східної кухні прийде до смаку салат з вугром. Окрім цього він містить:
- авокадо й кіноа;
- огірок та чері;
- мангове пюре й Ромен.
А як же салат Цезар? Куди без нього! Наш шеф-кухар пропонує цю страву в різному виконанні. А ще він дуже смачно готує жульєн. Неможливо знайти страву, з приготуванням якої він би не впорався. В меню ви знайдете їжу на будь-який смак, навіть, якщо вам подобається угорський бограч та шеф-суп з еспумою та грінками. Можете скуштувати спагетті Карбонара й ризото «5 грибів», папарделле з морепродуктами та равілоне. Неймовірно приємно виглядає асортимент м’яса та риби в авторському виконанні. В залежності від власних уподобань відвідувач може замовити:
- качину грудку чи куряче філе;
- яловичі стейки та медальйони;
- запечений свинячий ошийок чи каре з баранини;
- рибу – палтус, форель, сібас або лосось.
Є в меню і звичне картопляне пюре та овочеве соте, овочі, зроблені на грилі та неймовірний бататовий мус. Доповнити страви можуть різноманітні соуси. Не залишаться без уваги й любителі солодкого, як можуть посмакувати чизкейками, пончиками, еклерами чи, наприклад, шоколадним фонданом. Асортимент страв в ресторані Park. Art of Rest дійсно вражає і, ми розповіли лише про його незначну частину.
-min.jpg)
